Voici la liste de la faune pouvant être rencontrée sur l'ensemble de l'espace villeneuvois:
(cette liste et la description plus approfondie ci dessous n'a pas la prétention d'affirmer que la faune et la flore se compose uniquement des éléments cités dans l'article, il peut aisément y avoir des changements)
Oiseaux:
Le Chevalier
L'Echasse blanche
La Foulque
Le Gravelot
Le Grèbe ( huppé)
Le Héron cendrée
Le Héron Garde-boeufs
L'Huîtrier pie
La Fauvette
La Bécassine
Poissons:
Atherine
Loup
Anguille
Dorade
Mulet ou Muge
Le Gobie
Coquillages:
La palourde
La coque
Le Cérithe ou Cornet
La Natice
La Praire
La Nasse
La physe
Description plus précise de certains éléments de la faune :
L'aigrette garzette:
Son nom scientifique est l'Egretta Garzetta.
C'est un héron de la famille des Ardéidés, de taille moyenne (55 à 65 cm) avec un corp blanc, un bec étroit, des pattes noires et de longs doigts jaunes. Lorsqu'elle vole, ses pattes sont tirées en arrière et elle garde le cou entre les épaules. En période nuptiale, elle porte deux plumes blanches derrière la tête. C'est un oiseau plutôt silencieu hors des colonies, cependant il est possible de l'entendre pousser un violent cris si querrelle il y a. Généralement, elle fréquente les lacs composés d'eau douce ou saumâtre, les cours d'eau, les marais, les lagunes, les côtes et les estuaires.
En avril, elles nichent en colonies dans des arbres ou au milieu des roseaux. Lorsque le couple se forme, les oiseaux commence à construire une plate-forme réalisée à l'aide de brindilles et de branchettes. Une fois terminé, le nid peut atteindre les 35 cm de diamètres et 15 cm d'épaisseur. De mi-avril à début mai, c'est la période de ponte pour les femelle. Il peut naître de trois à cinq oeufs d'une couleur bleu pâle. Ils seront alors couvés pendant 23 jours par les parents. Les nouveaux-nés commencent à s'éloigner de leur nid quand ils ont un mois puis, à 6 semaines, ils peuvent voler.
L'aigrette garzette se nourrit de poissons, reptiles, batraciens, insectes, vers, crustacés et mollusques. Sa nourriture mesure moins de 30 cm.
Juridiquement, c'est une espèce entièrement protégée en France.
Avocette élégante:
Son nom scientifique est Recurvirostra Avosetta.
L'Avocette est adaptée aux étangs saumâtres : perchée sur ses longues pattes palmées, elle recherche les petits crustacés qui pullulent dans ces milieux alcalins.
La silhouette fine et élancée, le plumage contrasté et le long bec fin recourbé vers le haut sont caractéristiques. Elle mesure entre 41 et 45 cm et fait partie de la famille des Récurvirostridés.
Entièrement vêtue de blanc, l'Avocette a aussi une tache noire descendant sur la nuque jusqu'au milieu du cou.
Lorsqu'elle vole, l'aile blanche confirme le contraste du plumage : la pointe, la barre transversale et les scapulaires s'affichent aussi d'un noir profond.
Les longues pattes bleutées sont légèrement palmées.
Au lieu d'avaler de l'eau et de la rejeter en la filtrant, elle promène très rapidement la pointe du bec à la surface de l'eau pour capturer de minuscules proies : animalcules, crustacés, larves, petits mollusques, vers et insectes aquatiques. Mais elle peut aussi chasser au sec, parmi les salicornes, en saisissant la proie d'un coup de bec bien ajusté.
C'est une espèce nichant en colonies plus ou moins lâche dans des sites dégagés( îlot, banc de sable, etc.).
Juridiquement, c'est une espèce entièrement protégée en France.
Le héron Cendré:
Son nom scientique est Ardea Cinerea. Il mesure généralement entre 90 et 98 cm et fait parti de la famille des Ardéidés.
Le héron cendré pratique autant la chasse que la pêche. Il se nourrit de poissons et d'amphibiens, mais aussi de reptiles, de petits rongeurs, d'insectes, de crustacés, de mollusques et de vers.
Son manteau est gris bleu. Son dos et sa poitrine sont ornés de plumes soyeuses.
Son cou et sa poitrine sont blanches, avec quelques rayures noires. Il a un long bec de couleur jaune qui devient orangé en période nuptiale.
L'oiseau porte en toute saison une huppe noire.
Le mâle et la femelle ont un plumage identique.
Ils nichent en général dans les arbres. La femelle construit une épaisse plate-forme avec les branchettes apportées par le mâle.
L'Echasse Blanche:
Son nom scientifique est Himantopus Himantopus. Elle mesure 35 à 40 cm et fait partie de la famille des Récurvirostridés.
Vive et curieuse, l'Echasse Blanche arpente le marais du haut de ses longues pattes rose rougeâtre.
Le manteau noir contraste avec le blanc pur du reste du plumage.
En été, la tête et la nuque du mâle s'assombrissent d'un gris sombre. Elle a un long bec noir, droit et fin.
Cet oiseau vit dans les marais au bord des lagunes, il construit son nid dans l'herbe, sur des boues ou dans l'eau peu profonde.
Picorant de-ci, de-là, fouillant la vase du bout du bec, saisissant une petite proie au passage, l'Echasse Blanche capture les insectes, les larves, les petits mollusques et les crustacés qui constituent l'essentiel de son régime.
Elle pond généralement de trois à cinq oeufs.
Cette espèce est juridiquement intégralement protégée.
Le Flamand Rose:
Il s'agit là certainement de l'oiseau le plus célèbre de la côte languedocienne.
C'est un grand échassier rose et blanc, aux ailes partiellement rouge et noires, au cou très long, et aux pattes roses. Son bec est épais recourbé vers le bas il est rose avec une pointe noire.
Pour se nourir, il fouille l'eau ou la vase avec son bec afin de récolter de minuscules crustacés, du plancton ou des algues qu'il filtre sous l'action de sa langue, à travers les lamelles garnissant les bord de son bec.
La femelle ne peut, contrairement aux autres espèces précédemment évoquées, pondre qu'un seul oeuf.
Juridiquement, cet oiseau est entièrement protégé par la législation française.
Sternes naines:
Elle mesure de 22 à 24 cm.
Son front est blanc avec une calotte noire, un bec jaune, et des pattes jaunes orangées. Sa petite taille lui impose de manger une fine nourriture : des petit poissons (gobie atherine) en passant par des crevettes et des libellules. Elle niche en colonie plus ou moins denses dans les salins, les arrières plage, sur des îlots, etc.
La femelle peut pondre de deux à quatre oeufs.
Cette espèce est juridiquement totalement protégée en France.
La Sterne Pierregarin:
Son nom scientifique est Sterna Hirundo. Elle mesure entre 30 et 40 cm et fait partie de la famille des Sternidae.
Elle a un bec rouge à pointe noire, une calotte noire, des ailes gris pâle, et le reste de son corps est blanc.
Son alimentation se compose essentiellement de petits poissons et crustacés qu'elle capture à la surface de l'eau en plongeant.
Elle niche en colonies très serrées sur des îlots ou elle ponde directement leurs œufs dont la couleur se confond avec le sable coquillé. Elle peut pondre de deux à quatre oeufs.
Juridiquement, c'est une espèce entièrement protégée en France.
Le Grand Cormoran:
Son nom scientifique est Phalacrocorax Carbo. Il mesure de 80 cm à 1 m et fait parti de la famille des Phalacrocoracidés.
Il a un plumage noir, un bec et gosier jaune, le cormoran peut avoir une envergure d'un mètre soixante.
C'est un gros oiseau vorace, avec cou reptilien, il peut avaler, dit-on, son propre poids de poissons par jour.
Sous l'eau, les ailes restent plaquées sur son corps. Ses palmes énormes assurent la propulsion, emportant l'oiseau jusqu'à 3 mètres de profondeur.
Après la pêche, il doit revenir se sécher car son plumage n'est pas étanche.
Il se nourrit essentiellement de poissons, auxquels sont ajoutés quelques crustacés, vers marins et crabes, en eau douce des aiguilles.
En Asie on utilise ces oiseaux pour la pêche.
Le Tadorne de Belon:
Son nom scientifique est Tadorna Tadorna. Il mesure de 49 à 66 cm et fait parti de la famille des Anatidés.
De taille relativement importante et de stature trapue, les Tadornes de Belon sont aussi bien terrestres qu'aquatiques. Le mâle se distingue au tubercule surmontant la racine du bec rouge un peu retroussé, à ses teintes franches et nettes, tandis que la femelle, la cane, est plus terne, sans protubérance au bec.
Tous deux montrent le noir vert brillant de la tête et du cou, le corps blanc pur ceinturé de roux vif à l'avant, coupé sur les flancs par la bande noire des scapulaires et par les rémiges noires et vertes, teinté de roux sous la queue blanche avec un liserée de noir.
Les Tadornes de Belon fréquentent les estuaires et côtes basses sablo-vaseux, ainsi que les rivages des lacs salins ou saumâtres.
Cette espèce fait son nid au fond d'une galerie (souvent emprunté aux lapins) dans lequel elle dépose huit à douze œufs de couleurs crème.
Le Tadorne se nourrit de mollusques, essentiellement des gastéropodes, de vers marins, de crustacés, avec un faible appoint d'insectes, de larves, d'algues, et de plantes aquatiques.
La mouette rieuse:
Son nom scientifique est Larus Ridibundus. Elle peut mesurer de 35 à 40 cm et fait partie de la famille des Laridés.
Cet oiseau est très connu de la population locale, on peut l'observer toute l'année en bord de mer, la Mouette rieuse niche surtout à l'intérieur des terres. Et pendant la période estivale, elle est revêtue d'un capuchon brun chocolat.
Elle a le dos et les ailes gris, la queue blanche, le bec et les pattes rouge carmin, le reste blanc. Aussi, il est à noter qu'un cercle blanc entoure son oeil.
Grégaire par nature, les Mouettes rieuses ont l'habitude de se rassembler pour nicher.
Composé de débris de roseaux secs, d'herbes, de racines et posé par terre, le nid est construit par les deux partenaires.
Elle se nourrit surtout de vers, larves et d'insectes, ainsi que de fourmis volantes. Elle suit la charrue et le chalut, fréquente les dépôts d'ordures, capture des batraciens, des petits rongeurs, des lézards, dévore des oeufs laissés sans surveillance et des jeunes oisillons imprudents. Et la Mouette rieuse complètera volontiers son régime par des baies sauvages et des graines.
Le Goéland Leucophée:
Son nom scientifique est Larus Cachinnans. Il mesure entre 55 et 67 cm et il fait parti de la famille des Laridés.
Le Goéland Leucophée a un dos gris clair, le dessous blanc, son bec et ses pattes sont jaunes.
Afin de faire régurgiter la nourriture, les jeunes tape sur la tache orangée située sur le coté du bec de l'adulte.
En hiver, il fréquente indifféremment les lieux de pêche, les ports, quand il ne rentre pas à l'intérieur des terres, sur les décharges ou dans les villes, nichant souvent au sommet des grands immeubles.
En été, les Goélands argentés s'installent en colonies sur les îlots et les falaises.
Mais le produit de leur pêche suffit à peine à les alimenter. Certains individus se spécialisent dans le pillage des nids des autres espèces, voire de leurs congénères. Les autres espèces déclinent petit à petit, là où les goélands s'installent. Cet oiseau est parfois considéré comme dangereux pour le développement faunistique d'une zone suivant l'affluence dans laquelle il est.
Les nids sont installés en tous endroits, sur ou entre des rochers, sur le sable ou les galets, sur l'herbe ou la végétation rase, le plus souvent à découvert.
Il se nourrit de déchets de toutes sortes, mollusques, poissons, oeufs, poussins et également sur les dépotoirs.
Voici certains éléments de la flore villeneuvoise:
Engane (ensemble des plantes de la sansouire)
Obione
Soude
Salicorne
L'Oyat
Le Jonc
Le Scirpe
Le réséda
L'Euphorbe
Le Panicaut
La Centaurée
Pin d'Alep
Frêne
Acanthe
Arbre de judée